L’Office de Tourisme de Saint Paul de Vence vous invite à découvrir son village entouré de ses remparts construits sur les ordres de François 1er, St Paul est certainement l’un des plus beaux villages de Provence. Bâti sur son éperon rocheux, la beauté des lieux a inspiré de nombreux artistes. Amoureux d’Art, vous pourrez visiter les galeries d’artistes contemporains ainsi que les 2 fondations d’art de la ville : la Fondation Maeght et la Fondation CAB. Au point le plus élevé du village se trouvait autrefois un château, mais malheureusement, il ne reste aujourd’hui qu’un petit bâtiment dans lequel se trouve l’hôtel de ville, juste à côté de l’église du 14e siècle rénovée par l’artiste Folon.
Visiter Saint Paul de Vence, c’est se promener dans un village perché typique. De la Porte Royale à la Porte Sud en passant par la rue (piétonne), vous découvrirez de magnifiques façades en pierre des XVIe et XVIIIe siècles. Perdez-vous dans le dédale de rues, de jardins, de petites places ombragées, et retrouver la fontaine ancienne. Dans la seconde moitié du XIXe siècle, les habitants de la ville ont même dû acheter les remparts pour les protéger de la destruction. Profitez bien du tour de ces remparts jusqu’au bout de Saint Paul pour admirer les vues magnifiques sur les collines environnantes, la Côte d’Azur et bien sûr la mer.